Gæðavottun sjávarafla, og ferli fiskveiða.

Framtíð matvælaiðnaðar veltur á rekjanleika, og sá hinn sami rekjanleiki þarf að vera gæðavottað ferli framleiðslunnar, frá upphafi til enda.

Það er því mikilvægt að eftirlit með slíku sé til staðar og stöðugt á öllum tímum.

Vonandi gengur mönnum vel að upplýsa um þá hina sömu þætti hér á landi.

kv.Guðrún María.

Af öngli og alla leið út úr verslun vestra