Alveg tilvalið að taka upp þann sið að borða skötu að sumri til.

Mikið líst mér vel á þetta, enda elska ég skötu í matinn.

Hér er alveg tilvalið tækifæri fyrir matreiðslumeistara þessa lands að taka upp þann sið að reiða fram skötu á Þorláksmessu að sumri.

Sem og landsmenn alla heima fyrir.

kv.Guðrún María.

Fjölmenni á Skötumessu